Agrifrench
父が育てた野菜をシェフが調理しお客様にご提供する、「親子の絆」が生み出したフランス料理を私どもはアグリフレンチと呼んでいます。
その時に必要な野菜を必要な分だけ収穫する
とことん地産地消にこだわったスタイルを実践しております。
仕入れた食材から、もっともおいしく満足いただけると感じたものをご提供しております。
興味のある方は、メールフォームからお問い合わせください。
写真はアグリフレンチコースの一例です。
本日のつきだし
内容は、その日に入荷したものによって変わります。
前菜
サラダ仕立ての冷製の前菜です。
季節野菜のポタージュスープ
シェフの親父農園で作った季節の野菜を使ったスープです。
メインディッシュ
複数のメインディッシュから1品お選びください。
デザートとコーヒー or 紅茶
デザート1品とコーヒーもしくは、紅茶をご提供させていただきます。